Aktiviti dengan anak #002

Tajuk Aktiviti 002

— Hari Pertama Internship di Katering 🤣

Target umur : 2 tahun+

Bidang perkembangan : 

1/ Fizikal & Psikomotor

2/ Bahasa, Komunikasi & Literasi 

3/ Awal Matematik & Pemikiran Logik

Bahan-bahan diperlukan : 

- Besen/bekas air x 2

- Beberapa bola kecil

- Senduk besar

- Air 

Langkah-langkah : 

1. Isikan air ke dalam kedua-dua besen/bekas air. 

2. Letak beberapa bola kecil dalam satu besen. 

3. Tunjukkan cara untuk menyenduk bola dari satu besen ke satu besen. 

4. Untuk capai bidang perkembangan (2) & (3), boleh sebut warna bola, gunakan perbendaharaan kata baru dan kirakan bersama anak-anak.

5. Ulang beberapa kali dan biar anak explore. 

Catatan : 

- Air dalam besen tu jangan letak banyak sangat. Letak dalam 10-20% sahaja pun cukup. Biar nipis sahaja lapisan air dalam besen supaya mudah untuk anak sendukkan bola. Dalam video ni, saya terletak banyak, jadi agak susah untuk Sofea sendukkan. 

- Aktiviti ni inspirasi dari video anak kawan yang buat aktiviti di taska 😁

- Sofea main 30 minit, itupun saya terpaksa buat timer sebab dah basah sangat dekat lantai. Kalau tak, lagi lama lah kot 😂 

- Bekas kuning tu gigih cari dekat Mr DIY, RM7.90, saiz M 😂 

- Ye, Sofea pakai baju terbalik. Saya malas nak betulkan semula 😅

- Sofea, 2 tahun 4 hari.

Love, 

— f. 

Perbelanjaan makan sehari

Hahah. Haritu otak saya terasa macam nak run matematik congak. Makanya, mari lah kita kira berapa anggaran perbelanjaan untuk makan dalam sehari. 

(Please note that, masa saya draf ni, 10 July, hari Rabu, setakat saya dan Sofea sahaja ada di rumah.)

Ringkasan Menu 10 July 2024

1/ Pancake mini               — RM1.20 

2/ Jagung rebus                — RM1.50

3/ Pear                              — RM1.50

4/ Nasi Daging                 — RM10.00

5/ Spaghetti Bolognaise   — RM7.10 

6/ Air minuman               — RM1.40 

7/ Susu Sofea                   — RM2.90 

8/ Cream Crackers           — RM1.50 

TOTAL = RM27.10 

Disebabkan saya ni sejenis otak matematik, so saya kena ada ‘jalan pengiraan’ jugak walaupun setakat congak dalam kepala 😅

So here it is, ‘jalan kira’ untuk belanja makan sehari umi dan Sofea, 10 July 2024. 

Menu 1 — Pancake Mini 

1 bancuhan (Tepung gandum ~0.50. Telur ~0.70. Butter ~0.60. Baking powder ~0.25. Susu full cream ~1.85. Esen vanila ~0.60) anggaran kos ~ RM4.50, boleh dapat untuk 4 hari. Jadi anggaran sehari ~ RM1.20 

Menu 2 — Jagung rebus 

Beli dekat pasar RM6 ada 4 tongkol. Rebus 1 tongkol ~ RM1.50 

Menu 3 — Pear 

Beli 2 biji RM5.90. 

Potong separuh biji, saya genapkan anggaran ~ RM1.50 

Menu 4 — Nasi Daging 

Yang ni beli dari jiran, sebungkus RM10. 

Menu 5 — Spaghetti Bolognaise 

Spaghetti 3.38 / pek (4 portion makan). Masak 3 portion, ~ 2.60 

Sosej 3 biji. 1.20 

Ayam isi. 28.90/2kg. Anggaran 250g ~ 3.70  

Bawang holand 1/2 biji, saya anggarkan - RM1 lah senang 😂

Sos Prego Bolognese 1 tin 5.80

Total, 14.30. TAPIIII, spaghetti bolognese ni saya masak semalamnya. Lepastu ada lebih, simpan chiller, harini just panaskan. So saya anggarkan balance tu separuh portion, ~ 7.10

Menu 6 — Air Minuman

Kami tiada coway. Jadi beli air minuman 1 carton RM10 ada 12 botol 1.5L 

Anggaran minum sehari 2.5L, jadi ~ RM 1.40

Menu 7 — Susu Sofea 

Harini Sofea minum 19 oz susu. Tapi susah nak anggarkan. Jadi saya kira ikut satu pek susu dia RM 28.90 boleh tahan sehingga 10 hari. Maka sehari anggaran, ~ RM 2.90

Menu 8 — Cream crackers

Biskut ni anggap macam jajan kudap-kudapan Sofea. Saya bagi on demand je. Anggaran 4 keping biskut Cream Crackers, ~ RM1.50

So total, belanja makan untuk 10 July 2024, adalah anggaran sebanyak RM27.10. 

Banyak jugak eh walau setakat berdua je umi dan Sofea. Berapa lah pulak anggaran belanja sehari untuk keluarga yang besar. 

Teringat haritu pernah makan bertiga, kami suami isteri dan Sofea di satu kedai nasi ayam di Sandakan. Total adalah, RM29.50. 

Tapi itu belanja untuk sekali makan. Bukan sehari. Banyak boleh jimat bila masak sendiri. 

Jadi dekat sini ada beberapa perkara yang boleh ditekankan.

1/ Walaupun isteri tidak bekerja dan tidak membantu apa-apa dalam penjanaan income sekeluarga, tapi kalau isteri memasak sendiri, tetap dikira isteri membantu dalam perbelanjaan keluarga. Para suami kena hargai usaha isteri. Tambah-tambah ini adalah usaha setiap hari tanpa rehat.

2/ Buat sendiri lebih jimat berbanding beli luar atau beli ready-made. Sebagai contoh untuk menu mini pancake dan menu cream crackers, walaupun perbandingannnya tak sama, tapi bila buat sendiri mini pancake boleh dapat untuk beberapa hari. Tapi jumlah yang sama hanya dapat beberapa keping biskut yang boleh dimakan dalam sehari sahaja. 

3/ Untuk yang suka meminjam duit orang, tapi liat nak bayar, sedangkan yang memberi hutang pun hidup dalam kesederhanaan. Sekecil mana pun nilai yang dipinjam, tetap ada harga dalam belanja makan harian si pemiutang. 

4/ Menu yang dijadikan contoh ini, adalah campuran ‘real food’ dan ‘processed food’. Gabungan menu dari makanan yang sihat dan menu yang kurang menyihatkan untuk dijadikan rutin. Makanan yang sihat ofc lebih mahal daripada makanan yang kurang sihat. Tapi kalau dah jatuh sakit, tiada nilai yang boleh dibeli untuk kembali sihat. Cubalah untuk amalkan gaya pemakanan yang seimbang. 

Sekian, dari seorang farahchoi yang tidak mahir serba serbi, tapi kita cuba sedaya upaya 💪🏻 

Love,

— f. 

Bank Perkataan Sofea : 100 yang pertama

Untuk menambah konten yang simple-mimple, umi pun screenshot laa 100 perkataan pertama Sofea dekat sini 😂

Alhamdulillah. 

Dalam pada letih nak bukak mulut hari-hari 😅, umi gigihkan jua demi menambah lebih banyak lagi kosa kata dalam bank perkataan Sofea. 

So here it is.

Alang tu, umi catat jugak ayat yang Sofea boleh sebut dua atau lebih perkataan. 

So what’s next?

Entah lah. Umi takde plan pun sebenarnya ni. Cuma planning kalau boleh 100 perkataan pertama atau 2 tahun pertama, sebolehnya ajar dia Bahasa Melayu dulu. 

Macam pink, sebut merah jambu. 

Tapi dah achieve 100 words ni, memang ajar ‘pink’ jelah 😂 

Love,

— f. 

Sofea, 1 tahun 11 bulan 11 hari, Sandakan.

Pencinta buku

Umi sejenis pencinta buku. Kalau boleh nak ada mini library dalam rumah.

Dari buku kanak-kanak, sampai lah ke buku dewasa. Dari buku fiksyen, sampai lah ke buku ilmiah. 

Semua variasi nak ada. 

Tapi paling penting, cintakan buku seiring dengan cintakan budaya membaca. 

Macam Sofea ni, sampai terbalik haa dia baca buku 😂

Buku-buku Sofea ni umi baru collect 4 buah. Moga Allah luaskan rezeki abah Sofea, supaya umi abah boleh tambah lagi koleksi buku untuk Sofea 🤲🏻

Buku-buku ni beli dari shopee. Semua seller yang sama je. Boleh klik dekat sini 🫰🏻 

Love, 

— umi.

Ps: Sofea, 1 tahun 11 bulan, Sandakan. 

Tomyam putih USA (udang, sotong, ayam) resepi Che Nom

Haritu buat tomyam putih USA (udang, sotong, ayam) resepi Che Nom. 

Rasanya tak perlu tulis resepi kot dekat sini, sebab memang ambil sebiji dari Youtube Che Nom Tomyam Putih Ala Restoran Thai 

Cuma bezanya, saya takde lengkuas dengan cendawan tiram, jadi saya tak letak.

Lepastu saya tambah bawang putih 3-4 ulas, just ketuk je macam tu tak perlu hiris atau cincang, sebab Sofea suka bawang, jadi saya tambah lah beberapa. 

Dan tambah carrot jugak. 

Oh ye, jus limau nipis tu pakai pati limau nipis yang jual dalam botol.

Lagi satu, tambah ayam (protein tambahan). Sebabtu nama dia Tomyam Putih USA (udang sotong ayam) 😌 

Alhamdulillah, buat masa ni tak pernah lagi mengecewakan masak tomyam putih che nom ni. Walaupun kadang tu takde daun limau purut, saya langgar je, buat jugak. Tapi kalau ada, lagi aroma 😋 

Badan tak berapa nak sedap sebab semalamnya selsema, lepastu lately ni musim hujan sejuk je bumi Sandakan. Memang layan tekak makan Tom Yam Putih dengan nasi putih panas panas, sekali dengan telur dadar 🤲🏻

Saya jenis yang sekali masak, mesti asingkan sikit anggaran 1 portion makan, simpan dalam freezer. Buat stock frozen di hari malas nak masak 😂 

So dalam kes macam ni, selalunya bahagian-bahagian protein macam USA tu saya akan letak last sekali. Lepas dah settle semua bahan masuk dalam periuk, dah rasa kuah dia okay, asingkan sikit kuah dengan isi sayur dalam satu bekas, lepastu simpan dalam freezer. Yang balance dalam periuk tu, baru letak protein USA. 

Nanti, bila nak panaskan stok tomyam putih frozen tu, just tambahkan jelah protein USA. Entah laa, saya rasa lagi fresh buat macam tu. 

Alang tu, nak share bekas simpan protein udang sotong ayam dalam portion satu hari makan untuk umi dan Sofea berdua sahaja. 

Bekas untuk udang dengan ayam tu beli sini je. CLICK HERE 

Bekas tu tak besar pun. Ayam isi boleh la letak. Kalau bahagian tulang, tak sesuai. Yang sotong tu, saya pakai bekas recycle lain. Sebab bekas yang beli dekat shopee tu beli 5 je nak try test. Nampak macam okayy ngam. Actually banyak lagi space untuk udang tu. Tapi sebab makan berdua je dengan Sofea, so letak udang pun ikut perut kami jelah 😂 

Udang tu saiz sederhana ye. Duduk Sabah ni memang peti ais meriah seafood sokmo! Umi nak beli yang saiz besar RM35/kg pun macam tak sesuai pulak untuk Sofea. Besar besar sangat takut dia tak reti makan. So ambil saiz sedang pun okay dah. 

Itu jelah. Jumpa lagi 🫰🏻

Love,

— f.